行儀作法

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中華料理のマナー

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暮らしとビジネスのマナーガイドは、日常生活やビジネスで知っておかなければならないマナーを紹介しています。
暮らしのマナーでは、ご近所付き合い、冠婚葬祭、一般的な行儀作法等、ビジネスマナーでは、言葉づかい、電話、接客、ビジネス文書の書き方等を紹介しています。
何か分からないことがあった時や迷った時、不安に思った時など幅広く活用していただければ幸いです。

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行儀作法
中華料理のマナー
料理の取りかた
取り分けが一巡したら自由に料理を取っていいですが、他の人の動きに注意し、人が料理を取っているときに回転台を回したりしないように注意しましょう。
立ち上がったり、身を乗り出したりして料理を取るのもマナー違反です。遠くの料理は回転台を回して取ります。
一度皿に取った料理は残さず食べましょう。食べたくない料理は取らなくてもOKです。

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