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酒のマナー

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暮らしとビジネスのマナーガイドは、日常生活やビジネスで知っておかなければならないマナーを紹介しています。
暮らしのマナーでは、ご近所付き合い、冠婚葬祭、一般的な行儀作法等、ビジネスマナーでは、言葉づかい、電話、接客、ビジネス文書の書き方等を紹介しています。
何か分からないことがあった時や迷った時、不安に思った時など幅広く活用していただければ幸いです。

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酒のマナー
日本酒は主客を待って・乾杯
日本酒は正式には食中酒です。料理が出る前に飲むのは不作法とされます。また、主客が来る前に飲み始めるのもマナー違反です。
日本酒での乾杯は、主客の音頭で行われます。自分の杯につがれたら、いったん下に置いて全員用意が整うのを待ちます。飲めない人も乾杯の杯は□をつけるのがマナーです。

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